christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولاتة 26/10/2009, 3:00 am | |
| قالب مربّع.
• المدّة: ساعة.
• وضع العجينة: 3 ساعات.
• الكمية: لـ 8 أشخاص.
المكونات:
- 500 ملل كريما.
- 200 غرام سكر.
- 6 بيضات.
- بسكويت.
- كاكاو.
- قهوة بودرة.
- عصير عنب.
- فتافيت الشوكولا.
- ملح.
طريقة التحضير:
1. أخفقي صفار البيض والسكّر إلى أن تحصلي على كريما. أخفقي البياض جيّداً وأضيفي إليه رشّة ملح? ثمّ اخلطيه مع الكريما.
2. حضّري الكريما شانتيلي واسكبيها فوق الخليط.
3. إقسمي الخليط إلى ثلاث كميّات متوازية. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو في الكميّة الأولى? ملعقتين كبيرتين من القهوة البودرة في الثانية? بضع قطرات من عصير العنب في الثالثة.
4. أسكبي عصير العنب على البسكويت ومديه في اسفل القالب وغطيه بكريما الكاكاو.
5. ضعي طبقة أخرى من البسكويت المغطى بكريما القهوة، ثم مدّي طبقة أخيرة من البسكويت وقطّري عليها عصير العنب.
6. ضعي الحلوى في الثلاجة حوالى ثلاث ساعات على الأقلّ. قبل تقديمها مباشرة، إنزعيها من القالب وزيّنيها بفتافيت الشوكولا | |
|
روزى كبار الشخصيات
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009 العمر : 42 المشاركات : 1538 معدل تقييم المستوى : 5 بمعدل : 2140 تاريخ الميلاد : 22/11/1981 الكنيسة او الابراشية : : امطرانية شبين القناطر....كنيسة البابا أثناسيوس والانبا بيشوى المرج
| موضوع: رد: كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولاتة 26/10/2009, 5:07 am | |
| جميلة جدا وبلهنا والشفا اقى يا ملكة اعملى لينا واحدة فى الخروجة | |
|
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: رد: كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولاتة 26/10/2009, 11:38 pm | |
| انا استاذة اكل على فكره بس للاسف مش هقدر اجى الخروجه ميرسى ليكى ياقمر | |
|
™¤¦ابانوب عماد¦¤™
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009 العمر : 32 المشاركات : 7907 معدل تقييم المستوى : 22 بمعدل : 8764 تاريخ الميلاد : 06/08/1991 الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل
| موضوع: رد: كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولاتة 27/10/2009, 10:11 pm | |
| ميرسي كتير ليكي مجهود جميل وربنا يعوض تعب محبتك ,,,,,,, بوب | |
|
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: رد: كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولاتة 29/10/2009, 1:46 am | |
| | |
|