christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: صينية التفاح بالكراميل 11/3/2010, 10:45 pm | |
| المقادير:1كيلو تفاح اى نوع-عيش توست-سكر-ذرة قرفة-باكو فانيليا
مقادير الكريمة: نصف كوب كريمرصيامى-سكرللتحلية-ماء-2ملعقة كبيرة كاستر
الطريقة:-يغسل التفاح ويقطع بقشره طوليا الى8اقسام وينظف من البذور
-نضع فى الاناء التفاح المقطع ونرش علية نصف كوب السكر مع اضافة الفانيليا والقرفة و2ملعقة ماء
-يرفع على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما لمدة 10دقائق حتى يكون اللون الاصفر الذهبى مثل الكراميل -تدهن الصينية بالزيت او السمن النباتى ويرص عيش التوست
-يصب خليط التفاح على التوست الذى بالصينية
طريقة عمل الكريمة:نصف كوب ماء-نصف كوب كريمرمع سكر للتحلية ويضرب بالخلاط حتى تتجانس المكونات كلها
-يرفع على نار هادئة مع التقليب حتى يغلظ القوام ويصبح سميكا مع اضافة الفانيليا وذرة القرفة
-2ملعقة كاستر يذاب فى نصف كوب ماء مع سكر للتحلية ويرفع على النار ويقلب حتى يغلظ القوام ويضاف الى الخليط الاول ويقلب مع بعضة -يصب الخليط كلة فوق التفاح الذى بالصينية
-يزج فى فرن حتى يحمر الوجة ثم بعما يبرد يقطع ويقدم | |
|
Mary Marmora
النوع : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009 العمر : 32 المشاركات : 4109 معدل تقييم المستوى : 15 بمعدل : 4805 تاريخ الميلاد : 31/12/1991
| موضوع: رد: صينية التفاح بالكراميل 11/3/2010, 11:10 pm | |
| ميرسى يا جميله على الحاجات الحلوه دى ربنا يباركك | |
|
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: رد: صينية التفاح بالكراميل 11/3/2010, 11:21 pm | |
| ميرسى لمرورك الجميل جدا والى بيسعدنى | |
|
™¤¦ابانوب عماد¦¤™
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009 العمر : 32 المشاركات : 7907 معدل تقييم المستوى : 22 بمعدل : 8764 تاريخ الميلاد : 06/08/1991 الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل
| موضوع: رد: صينية التفاح بالكراميل 12/3/2010, 12:05 am | |
| ميرسي كتير يا ملكه على الحاجات الجميله دي ربنا يعوض تعب محبتك ,,,,, بوب | |
|
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: رد: صينية التفاح بالكراميل 12/3/2010, 12:41 am | |
| ميرسى يابوب لمرورك الجميل | |
|