christina.awad
+ المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : 
نوع المتصفح: : 
الجنسية : 
المهنة : 
الهوايات : 
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
المشاركات : 7214
معدل تقييم المستوى : 29
بمعدل : 8649
الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
 | موضوع: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلى  28/1/2010, 4:39 pm | |
| المقادير :
1 كوب ماء
نص كوب زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
الطريقة :
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كوب دقيق
وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كوب ونص دقيق)
بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
اقراص صغيره.
سوف استخدم الشوايه الكهربائيه
ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..
المهم اقفلى الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير حتطلع
منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. والا تنشف الفطاير..
طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان ماتنشفش
ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار و مش ها ياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.
ا حشيتها دجاج بالخضار او لحمة عصاج بالبصل او جبنة الى تحبيه
وبالهنا والعافية | |
|
™¤¦ابانوب عماد¦¤™
النوع : 
نوع المتصفح: :
الجنسية :
المهنة : 
الهوايات : 
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 32
المشاركات : 7907
معدل تقييم المستوى : 22
بمعدل : 8764
تاريخ الميلاد : 06/08/1991
الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل
| | موضوع: رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلى 28/1/2010, 6:06 pm | |
| ميرسي ليكي يا ملكه يا قمر مجهود مميز منك وموضوعاتك متعدده وجميله ربنا يعوض تعب محبتك ,,,,,,, بوب | |
|
christina.awad
+ المسئول التانى عن المنتدى +
النوع :
نوع المتصفح: :
الجنسية :
المهنة :
الهوايات :
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
المشاركات : 7214
معدل تقييم المستوى : 29
بمعدل : 8649
الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| | موضوع: رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلى 28/1/2010, 7:18 pm | |
| ميرسى على مرورك الاجمل من رائع | |
|
Mary Marmora
النوع :
الجنسية :
المهنة :
الهوايات : 
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 32
المشاركات : 4109
معدل تقييم المستوى : 15
بمعدل : 4805
تاريخ الميلاد : 31/12/1991
| | موضوع: رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلى 30/1/2010, 12:34 am | |
| | |
|
Habibi-Jesus
النوع :
نوع المتصفح: :
الجنسية : 
المهنة :
الهوايات : 
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 34
المشاركات : 471
معدل تقييم المستوى : 3
بمعدل : 587
تاريخ الميلاد : 16/11/1989
| | موضوع: رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلى 5/2/2010, 11:03 pm | |
| | |
|
