christina.awad
+ المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : 
نوع المتصفح: : 
الجنسية : 
المهنة : 
الهوايات : 
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
المشاركات : 7214
معدل تقييم المستوى : 29
بمعدل : 8649
الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
 | موضوع: الكشك الصيامى  2/3/2010, 8:30 pm | |
| المقادير :
ربع كوب فريك
- بصلتين
- 4 ملاعق كبيرة كريمر
- مكعب مرقة خضروات
- ملح
- فلفل أسمر
- بهارات
- نصف كوب دقيق.
طريقة العمل :
1- ينقع الفريك لمدة ربع ساعة
2- ثم ضعى حوالى 2 كوب كبير من الماء فى وعاء على النار ثم أضيفى علية بصلة مبشورة و الملح و الفلفل وشعرة بهارات و مكعب الخضروات
3-وعند غليان الماء اضيفى الفريك واستمرى فى ملاحظتة حتى ينضج ويجب عند نضج الفريك أن يكون مغطى بقليل من الماء مع ضبط الملح
4- أبشرى البصلة الثانية وحمريها على النارحتى يصبح لونه ذهبى
5-أحضرى نصف كوب ماء وضعى علية الدقيق و الكريمر مع التقليب السريع حتى يمتزجا ثم ضعية على الفريك وهو على النار الهادئة مع التقليب المستمر حتى يكون فى سمك المهلبية ثم أضيفى البصل الذى تم تحميرة على الفريك وقدمية ساخنا وأن أردتى ضعى القليل من البصل المحمر على وجة الطبق للتجميل وبالهنا والشفا .
_______________ | |
|
Mary Marmora
النوع :
الجنسية :
المهنة :
الهوايات : 
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 32
المشاركات : 4109
معدل تقييم المستوى : 15
بمعدل : 4805
تاريخ الميلاد : 31/12/1991
| | موضوع: رد: الكشك الصيامى 2/3/2010, 8:33 pm | |
| | |
|
christina.awad
+ المسئول التانى عن المنتدى +
النوع :
نوع المتصفح: :
الجنسية :
المهنة :
الهوايات :
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
المشاركات : 7214
معدل تقييم المستوى : 29
بمعدل : 8649
الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| | موضوع: رد: الكشك الصيامى 2/3/2010, 10:04 pm | |
| - Mary Gergess كتب:
- ميرسى يا قمره
ربنا يباركك ميرسى لمرورك الاكتر من رائع | |
|
™¤¦ابانوب عماد¦¤™
النوع : 
نوع المتصفح: :
الجنسية :
المهنة : 
الهوايات : 
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 32
المشاركات : 7907
معدل تقييم المستوى : 22
بمعدل : 8764
تاريخ الميلاد : 06/08/1991
الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل
| | موضوع: رد: الكشك الصيامى 2/3/2010, 10:12 pm | |
| ميرسي كتير مجهود اكتر من رائع ربنا يعوض تعب محبتك ,,,,,,,, بوب | |
|
christina.awad
+ المسئول التانى عن المنتدى +
النوع :
نوع المتصفح: :
الجنسية :
المهنة :
الهوايات :
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
المشاركات : 7214
معدل تقييم المستوى : 29
بمعدل : 8649
الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| | موضوع: رد: الكشك الصيامى 3/3/2010, 11:21 am | |
| ميرسى لمرورك الاكتر من رائع | |
|
