+Roka_Jesus+
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 العمر : 34 المشاركات : 1070 معدل تقييم المستوى : 10 بمعدل : 1408 تاريخ الميلاد : 01/01/1990 الكنيسة او الابراشية : : العذراء مريم و ابو سيفين
| موضوع: الكفتة بالخضار ........ 11/11/2010, 7:45 pm | |
| الكفتة بالخضار الكفتة بالخضار < المقادير: كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة مبشورة كوب بازلاء 2 حبة بطاطا 2 حبة جزر فنجان قهوة بقصمات كوب مرقة لحمة أو دجاج < الطريقة: 1- نحضر كيلو لحمة مفرومة ونضيف لها قليلا من البهارات والملح، ثم نضيف لها 2 بصلة مبشورة، وفنجان قهوة بقصمات تخلط سويا حتى تتماسك اللحمة. 2 - نحضر كوب بازلاء و2 حبة بطاطا و2 حبة جزر نسلقهم سويا ونقطع الجزر والبطاطا قطعا صغيرة ثم نضيف لهم قليلا من الملح. 3 - نبدأ بحشو اللحمة بهذا الخليط، ونعملها حبات مدورة ثم نقليها، ثم نصف القطع المحشوة في صينية ونضيف لها مرقة ماجي أو مرقة لحمة ونضعها بالفرن، أو ممكن أن نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها ونقدمها. | |
|
ابن الكنيسة + المسئول الاول عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 11/08/2009 العمر : 34 المشاركات : 6101 معدل تقييم المستوى : 43 بمعدل : 13042 تاريخ الميلاد : 19/01/1990 الكنيسة او الابراشية : : الانبا تكلا بالزقازيق
| |
+Bent El3dra+ + المسئول الرابع عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 13/09/2009 العمر : 29 المشاركات : 1156 معدل تقييم المستوى : 9 بمعدل : 1371 تاريخ الميلاد : 03/12/1994 الكنيسة او الابراشية : : بيت ربنا يسوع
| موضوع: رد: الكفتة بالخضار ........ 14/11/2010, 12:22 am | |
| | |
|