النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
موضوع: الفطير المشلتت المصرى 13/7/2010, 11:06 pm
المقادير: ٤ كوب دقيق ٢ كوب ماء ٢ كوب سمن ١ كوب قشطه ربع م-ص ملح الطريقة: طريقه عمل الفطير المشلتت المصري
يتم عجن الدقيق بالماء حتى تتكون عجينه متماسكه القوام و تترك لمدة ١ ساعه و من ثم يتم تقسيم العجينه الي ٤ اجزاء متساويه و يتم فرد كل جزء على حده ثم يضاف اليها السمن و من ثم توضع الاربع اجزاء اعلي بعض لتتكون فطيره واحده و يوضع الفطير المشلتت في صينيه مجهزة للفرن و تخبز في فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج و يقدم الفطير الشلتت المصري و بالهناء و الشفاء
روزى كبار الشخصيات
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 42المشاركات : 1538معدل تقييم المستوى : 5بمعدل : 2140تاريخ الميلاد : 22/11/1981الكنيسة او الابراشية : : امطرانية شبين القناطر....كنيسة البابا أثناسيوس والانبا بيشوى المرج
موضوع: رد: الفطير المشلتت المصرى 14/7/2010, 10:05 am
مجهودك واااااااااااااضح جدا ربنا يعوضك
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 33المشاركات : 7907معدل تقييم المستوى : 22بمعدل : 8764تاريخ الميلاد : 06/08/1991الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل