الطريقه نضع البيض مع السكر والزيت والحليب والفانيليا والملح و نضربهم بالمضرب لمده 7 دقائق وبعدين تضعي فوقها الدقيق والبكينج بودره المنخولين وبعدين تفضلي تقلبي من تحت لفوق حتى تدخلي الهواء الى الكيكه وهكذا الى ان تمتزج المقادير مع بعض وبعدين تجيب قالب دائري وتدهنيه بشويه زيت وترشي عليه دقيق وتضعي فيه مزيج الكيكه وتدخليه في الفرن في الرف الاوسط وتخلي الحراره على 180 درجه وتضبطي الساعه على 45 دقيقه وبعدين تفتحي الفرن وهتشوفي ان الكيكه استوت وبعدين تخرجيه وتخليه لم تبرد وتقلبيه هتكون بالشكل هذا
وبعدين اقسميها من النصف بالتساوي زي الصوره
ورصيهم جنب بعض زي الصوره و حطي وسطهم كريمه
وبعدين جيبي الكريمه
مقادير الكريمه...
2 كاس من كريم شانتي 4 ظروف من دريم ويب وكاس حليب سائل وبارد في نفس الوقت
احركيهم جيدا في الخلاط حتى تصبح لديكي قوام الكريمه لو حبيتي اللون البرتقالي اضيف الى الكريمه لون البرتقالي او اللون المحبب لديكي واخلطيه حتى يتجانس اللون مع الكريمه وجيب القمع وحطي الشكل المحبب لديكي وابدا زيني من فوق لتحت
و الحبل عباره عن ورق فويل او قصيدير لفيه واغرسيه في الكيكه وشكليه زي ماتبحي
وهذا الشكل النهائييييييييييييييييي
اقتباس :
™¤¦ابانوب عماد¦¤™
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 33المشاركات : 7907معدل تقييم المستوى : 22بمعدل : 8764تاريخ الميلاد : 06/08/1991الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل
موضوع: رد: طريقة عمل تورته( الشنطة ) بالصور 27/10/2009, 10:06 pm
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 42المشاركات : 1538معدل تقييم المستوى : 5بمعدل : 2140تاريخ الميلاد : 22/11/1981الكنيسة او الابراشية : : امطرانية شبين القناطر....كنيسة البابا أثناسيوس والانبا بيشوى المرج
موضوع: رد: طريقة عمل تورته( الشنطة ) بالصور 28/10/2009, 6:04 pm
شكلها جميل خالص شكرا ليكى يا هومة ربنا يعوضك
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
موضوع: رد: طريقة عمل تورته( الشنطة ) بالصور 29/10/2009, 8:27 pm