¨°o.O ( أصابع الجبن الموتزريلا ) O.o

المقادير:
1/2 كيلو جبن موتزريلا.
3 بيض.
1 كوب دقيق.
1 كوب بقسماط.
زيت للقلي.
صلصة طماطم للتقديم

طريقة التحضير:
- يُقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
- يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
- تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتتماسك) ثم تُعاد نفس الطريقة مرة أخرى.
- تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
- تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- تُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب

¨°o.O ( أصابع الجبن الموتزريلا ) O.o Photo_18

¨°o.O ( أصابع الجبن الموتزريلا ) O.o Photo_16

ميرسى ليكى كتير
ربنا يعوضك

¨°o.O ( أصابع الجبن الموتزريلا ) O.o Z10

ميرسي يا ملكه مجهود مميز ربنا يعوض تعب محبتك ,,,,, بوب

ميرسى على مروركم الجميل والمميز

شكرا ياملكت الحب على الحاجات الجميله دى

اقتباس :

» طريقة عمل أصابع الدجاج الخفيييييفة