christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: أسهل طريقة للفراخ البانيه... 9/11/2010, 10:06 am | |
| اليوم عملت لكم طريقة سهلة جداً للفراخ البانيه و ان شاء الله تعجبكم أول حاجة نغسل صدور الفراخ و نقطعها شرائح
نعصر عليها ليمون
ثم نبشر البصل و نعصره على الفراخ
ثم نضيف الخلطة السرية و هى عبارة عن ملح و فلفل اسود و بهار و نعناع جاف و زعتر
نخلطهم جيداً مع الفراخ و نتركهم فى الثلاجة لمدة حوالى 3 - 4 ساعات
ثم نضرب بيضة مع شعرة فلفل اسود ثم نغمس فيها شرائح الفراخ ثم نضعها فى البقسماط و هذا هو النوع الذى استخدمه
نحمرها فى الزيت على نار مرتفعة نسبياً حتى تأخذ اللون الذهبى و اتفضلوا الطبق ده من نصيبكم
و بالهنا و الشفا يا قمرات
| |
|
بولا وديع
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009 العمر : 38 المشاركات : 3312 معدل تقييم المستوى : 26 بمعدل : 7633 تاريخ الميلاد : 19/01/1986 الكنيسة او الابراشية : : البطل مارجرجس عين شمس
| |
+Bent El3dra+ + المسئول الرابع عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 13/09/2009 العمر : 29 المشاركات : 1156 معدل تقييم المستوى : 9 بمعدل : 1371 تاريخ الميلاد : 03/12/1994 الكنيسة او الابراشية : : بيت ربنا يسوع
| موضوع: رد: أسهل طريقة للفراخ البانيه... 9/11/2010, 5:18 pm | |
| | |
|
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009 المشاركات : 7214 معدل تقييم المستوى : 29 بمعدل : 8649 الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
| موضوع: رد: أسهل طريقة للفراخ البانيه... 10/11/2010, 10:21 pm | |
| ميرسى كتير لمروركم الجميل | |
|