النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
موضوع: طريقة عمل اللحم المشوي 15/1/2010, 1:57 pm
اخواتي الغاليات تقبلو مني هذه المشاركة في اضافة مميزة لعالمكم المميز
لحم مشوي بخلطتي الخاصة
المكونات
كيلو لحم شرائح
صوص الاستيك ( فنجان )
صوص الباربيكيو ( نصف فنجان )
خل بلسمك ( نصف فنجان )
زيت ذرة ( نصف فنجان )
صويا صوص ( 3 ملاعق طعام )
كاتشب ( 3 ملاعق طعام )
شطة سائلة ( 2 ملعقة كبيرة )
ثوم مفري + جنزبيل مفري فريش + فلفل اسود
تخلط كل المكونات و تضاف اللي شرائح اللحم
كان ناقص الكاتشب و الجنزبيل وضعتهم مباشرة علي اللحم
و تترك في التتبيلة حوالي نصف ساعة او اكثر
و تشوي علي الطاسة قطعتين ثم قطعتين حتي لا تفقد مائها
بعد التحمير ترفع في طبق جانبي و نضع قطع اخري
ثم ترد كل قطع اللحم مع الصوص المتبقي في التتبيلة الي نفسي الطاسة و نوطي النار و تترك للنضج
و تقدم بجانب بطاطس محمرة
انا اشتريت البطاطس جاهزة
منقول
Mary Marmora
النوع : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 32المشاركات : 4109معدل تقييم المستوى : 15بمعدل : 4805تاريخ الميلاد : 31/12/1991
موضوع: رد: طريقة عمل اللحم المشوي 15/1/2010, 3:07 pm
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 33المشاركات : 7907معدل تقييم المستوى : 22بمعدل : 8764تاريخ الميلاد : 06/08/1991الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل
موضوع: رد: طريقة عمل اللحم المشوي 17/1/2010, 10:22 pm
ميرسي على الحاجات الجميله دي ربنا يعوض تعب محبتك ,,,,,,,,, بوب
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
موضوع: رد: طريقة عمل اللحم المشوي 19/1/2010, 3:41 pm
ميرسى لمروركم الجميل والى بيسعدنى
homa_310 مشرفة
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 239معدل تقييم المستوى : 8بمعدل : 467
موضوع: رد: طريقة عمل اللحم المشوي 20/1/2010, 10:35 pm
شكلها رووووووووووعة ميرسى ياقمر على الحاجات الجامدة ربنا يعوضك كل خيييييييييير
15/1/2010, 1:57 pm
