النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
موضوع: اللحم على الطريقة السويسرية 13/7/2010, 9:55 pm
المقـاديـر: كيلو لحم شرائح – 2 بصلة شرائح صغيرة – ½ علبة مشروم مقطع – ½ كوب كريمه – زبده – ملح – فلفل – صويا - بقدونس للتزيين.عجة البطاطا: 1 كيلو بطاطا – ملح – فلفل - زيت الطريقــة: نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم يضاف البصل ويقلب حتى يصبح أصفر نضيف الفطر والملح والفلفل والصويا ونتركهم على نار هادئه نضيف الكريمه ونتركهم حتى النضج عجة البطاطا: نسلق البطاطا ونقشرها ونبشرها نضيف الملح والفلفل ونحرك نسخن الزيت ونعمل أقراص من البطاطا ونقليها يوضع اللحم في طبق التزيين ويرش فوقه البقدونس ويقدم مع عجة البطاطا
روزى كبار الشخصيات
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 42المشاركات : 1538معدل تقييم المستوى : 5بمعدل : 2140تاريخ الميلاد : 22/11/1981الكنيسة او الابراشية : : امطرانية شبين القناطر....كنيسة البابا أثناسيوس والانبا بيشوى المرج
موضوع: رد: اللحم على الطريقة السويسرية 13/7/2010, 10:41 pm
مجهود راااااااااائع واطباق مميزة ربنا يعوضك يا حنين يا جميلة
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
موضوع: رد: اللحم على الطريقة السويسرية 13/7/2010, 11:26 pm
ميرسى لمرورك الجميل
™¤¦ابانوب عماد¦¤™
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 02/09/2009العمر : 33المشاركات : 7907معدل تقييم المستوى : 22بمعدل : 8764تاريخ الميلاد : 06/08/1991الكنيسة او الابراشية : : كنيسة الملاك ميخائيل
موضوع: رد: اللحم على الطريقة السويسرية 15/7/2010, 12:43 pm
ميرسي كتير ربنا يعوض تعب محبتك ,,,,,,, بوب
christina.awad + المسئول التانى عن المنتدى +
النوع : نوع المتصفح: : الجنسية : المهنة : الهوايات : تاريخ التسجيل : 03/09/2009المشاركات : 7214معدل تقييم المستوى : 29بمعدل : 8649الكنيسة او الابراشية : : كنيسه العذرا وماريوحنا بالزقازيق
موضوع: رد: اللحم على الطريقة السويسرية 15/7/2010, 2:23 pm